Október 12-14 között ismét kürtőskalács illat lengi be a Gesztenyéskertet. A rendezvény idén Arany Péntekkel kezdődik, azaz az árusok féláron kínálják legkedveltebb kalácsaikat. Szombaton a Kürtős Kalandon megválasztják a “legjobb kürtőskalács-desszertet készítő” cégecsapatot. Valamint számos szórakoztató programmal készülnek a szervezők kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Az idei rendezvény házigazdája Pimasz úr lesz. A mottó pedig: „Kürtőskalács: család,… Tovább »
Arany Péntekkel indul a Kürtőskalács Fesztivál
Október 12-14 között ismét kürtőskalács illat lengi be a Gesztenyéskertet. A rendezvény idén Arany Péntekkel kezdődik, azaz az árusok féláron kínálják legkedveltebb kalácsaikat. Szombaton a Kürtős Kalandon megválasztják a “legjobb kürtőskalács-desszertet készítő” cégecsapatot. Valamint számos szórakoztató programmal készülnek a szervezők kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Az idei rendezvény házigazdája Pimasz úr lesz. A mottó pedig: „Kürtőskalács: család,… Tovább »
Ördöngős Nyúl és barátai új kalandra készülnek, vagyis fokozatosan újul meg a Bolyki Pincészet címkecsaládja. Különleges borkóstolón jártam, ahol Ipacs Géza és Bolyki János vezetett be a színes fantáziabirodalmukba.... 
Körte, dió, rum, mazsola – csupa finom őszi alapanyag. A leves különlegessége, hogy alkalmazkodik az időjárás szeszélyeihez. Melegebb napokon hidegen is fogyasztható, hűvösebb napokon pedig melegen. ... 
Bodrogi Eszterről három dologra szoktam asszicoálni: levesre, tradícióra és praktikumra. Takács-Barta Annáról pedig rózsaszínre, borra és vidámságra. Tudtam, ha ők ketten összeadják amilyük van, abból csak jó “sülhet ki”. Ráadásul a nagy közös őszi főzés impozáns helyen, Maki panorámás főzőiskolájában volt. Természetesen a férfiak sem maradtak ajtón kívül, sőt! Ráadásul Eszter a recepteket is megosztotta,… 
Új cukrászverseny, új desszert kategória: Budapest Desszertje 2018. A győztes pedig a Szamos Marcipán csokis-szőlős mousse süteménye. A belül lágy, kívül ropogós süteményt először a 8. Édes Napok Budapest csokoládé – és édességünepen külön faházban kínálják szeptember 14-16. között. A rendezvényt követően pedig a cukrászdákban is elérhető lesz.... 
Eddig bele sem gondoltam, hogy óvodás voltam, amikor a Budapest Borfesztivál elindult. Azt viszont tudom, hogy 14 éve költöztem Budapestre és azóta számomra sem indulhat el az ősz “A Borfesztivál” nélkül. Nem lehet megunni, tényleg nem, végig kóstolni sem. Mindig van valami újdonság, idén többek között a balatoni borászok és a boraik kerülnek a középpontba.... 
Bled és a szerelem elválaszhatatlanok. Nemcsak azért, mert giccsesen szép, hanem azért is, mert a híres krémeshez és a szigeten lévő Nagyboldogasszony-templomhoz is romantikus történetek kapcsolódnak. ... 
Piran kétségkívül az Adria egyik gyöngyszeme. Első benyomásra nem sokban különbözik az egykori Velencei Köztársaság fennhatósága alá tartozó településektől, de kicsit akklimatizálódva már felfedezhetőek a helyi sajátosságok. Ilyen olasz-szlovén fúzió szüleménye a tengerparton található PRI MARI Étterem is, ahol a magyar vendégeket különösen kedvelik.... 
Mindig vidám, mindig zöld, Kicsizsiga nagyot főz – tartja Székelyföldön a mondás. Gyergyószentmiklóson, a K&K Bistroban jártam, ahol rögtönzött bloggertalálkozó keretében megismertem Zsigmond András konyháját.... 
Ha gyümölcsleves, akkor nálam a rózsaszín a favorit. Az eper, cseresznye és meggy lecsengésével jöhetnek az erdei gyümölcsök, amelyekről tudjuk, hogy az északi népek is nagyon kedvelik. Sőt, a természetjárás és az erdei csemegék gyűjtögetése a kultúra része. Talán az elnevezés is innen ered. Az általam készített változat rendkívül egyszerű, biztos, hogy a kislányok arcára… 