Üdvözlő ital a Bolyki Pincészetben, ebéd a megújult Szépasszony-völgyben, szieszta az Almagyar Érseki Szőlőbirtokon, borkóstolás a Varázstoronyban. Ilyen egy igazi boros (nyári) kaland Egerben. Tartsatok velem és nézzétek milyen sokat fejlődött az Egri borvidék! ... Tovább »
Borkalandok Egerben
Üdvözlő ital a Bolyki Pincészetben, ebéd a megújult Szépasszony-völgyben, szieszta az Almagyar Érseki Szőlőbirtokon, borkóstolás a Varázstoronyban. Ilyen egy igazi boros (nyári) kaland Egerben. Tartsatok velem és nézzétek milyen sokat fejlődött az Egri borvidék! ... Tovább »
Tudom, hogy elcsépelt, de gyakori az a felfogás miszerint Budán élni kell, Pesten pedig szórakozni. Ezt a véleményt soha nem osztottam, sőt! Szerintem az a jó, ha a város minél több szegletében kínálnak izgalmas gasztro programokat. Éppen ezért nagyon örültem a Jardinette-ben rendezett Apa-Fia borestnek. Ahol nemcsak az étel-ital párosítás volt kiváló, hanem a hangulat… 
Nem minden arany, ami fénylik. Lehet, hogy elcsépelt ez a közmondás, de igaz a borokra is. A Hilltop Neszmély által szervezett rendkívüli borkóstolón vettem részt a zánkai Fészekben. A csodálatos őszi idő és a négyfogásos ebéd már csak hab volt a tortán.... 
Champagnet inni Champagneban, így szólt az egyik bakancslistás vágyam. Hálás vagyok azért, hogy már kétszer kipipálhattam. Élvezhettem a borászok vendégszeretét, gyönyörködhettem a Champagne-vidékben, kipróbálhattam a helyi gasztronómiát, mindezt lelkes, belga középkorúak társaságában. Champagne-túrára fel!... 
Ördöngős Nyúl és barátai új kalandra készülnek, vagyis fokozatosan újul meg a Bolyki Pincészet címkecsaládja. Különleges borkóstolón jártam, ahol Ipacs Géza és Bolyki János vezetett be a színes fantáziabirodalmukba.... 
Bodrogi Eszterről három dologra szoktam asszicoálni: levesre, tradícióra és praktikumra. Takács-Barta Annáról pedig rózsaszínre, borra és vidámságra. Tudtam, ha ők ketten összeadják amilyük van, abból csak jó “sülhet ki”. Ráadásul a nagy közös őszi főzés impozáns helyen, Maki panorámás főzőiskolájában volt. Természetesen a férfiak sem maradtak ajtón kívül, sőt! Ráadásul Eszter a recepteket is megosztotta,… 
Új cukrászverseny, új desszert kategória: Budapest Desszertje 2018. A győztes pedig a Szamos Marcipán csokis-szőlős mousse süteménye. A belül lágy, kívül ropogós süteményt először a 8. Édes Napok Budapest csokoládé – és édességünepen külön faházban kínálják szeptember 14-16. között. A rendezvényt követően pedig a cukrászdákban is elérhető lesz.... 
Tiszta levegő, csodálatos kilátás a Balatonra, erdei játszótér gyermekeknek, borkóstoló felnőtteknek, egyedi növények természetkedvelőknek. Ráadásul ez mind egy helyen, a badacsönyörsi Folly Arborétum és Borászatban.... 